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不去查干湖,照样在河北库伦淖尔收获“冬捕”!

发表日期:2021-06-13     来源:长城网    浏览次数:1520

长城网1月17日讯(记者郑世繁 苏晓瑞)没有开湖仪式,没有头鱼拍卖。1月17日,库伦淖尔首场冬捕鱼活动如期举行,传承千年凿冰捕鱼的生活方式再次展现在世人面前。


清除冰面积雪。长城网记者 郑世繁 摄

库伦淖尔,蒙语为家乡的湖,位于沽源县城北,是河北省北部最大的天然淡水湖。湖面约十平方公里,盛产纯天然的高原冷水鱼,有白鲢鱼、花鲢鱼、鲤鱼、草鱼,还有高背鲫鱼,生长周期长,肉质坚实;水中碱性大,鱼肉口感好;水质肥,鱼也肥。 每年的冬至后就开湖冬捕,以告慰四方,祈求平安丰收。

收网捕鱼。长城网记者 郑世繁 摄

从早上8点开始,30多名渔民开始工作,经过对鱼的习性的了解,确定捕鱼区,平行打孔、走杆牵网头、移网、并网、拉网、拨网等一系列工作,到中午11时时开始出网,整个过程,1500米的鱼网在众人的齐心协力下一气呵成、忙而不乱,收获满满。

"我们沽源库伦淖尔景区有十平方公里巨大的冰面,也有开展冬季运动和冬捕的优良传统,非常适合开展冬季运动和冬季旅游,经过前两年持续打造,已经形成了非常浓厚的冬季旅游氛围,在崇礼滑雪,沽源玩冰的张家口冬季旅游格局当中,扮演了重要的角色,成为了重要的一极。"蓝鲸控股集团董事长张文瑞向记者介绍道。

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