发表日期：2021-06-13 来源：长城网 浏览次数：1568次
长城网1月17日讯（记者郑世繁 苏晓瑞）没有开湖仪式，没有头鱼拍卖。1月17日，库伦淖尔首场冬捕鱼活动如期举行，传承千年凿冰捕鱼的生活方式再次展现在世人面前。
清除冰面积雪。长城网记者 郑世繁 摄
库伦淖尔，蒙语为家乡的湖，位于沽源县城北，是河北省北部最大的天然淡水湖。湖面约十平方公里，盛产纯天然的高原冷水鱼，有白鲢鱼、花鲢鱼、鲤鱼、草鱼，还有高背鲫鱼，生长周期长，肉质坚实；水中碱性大，鱼肉口感好；水质肥，鱼也肥。 每年的冬至后就开湖冬捕，以告慰四方，祈求平安丰收。
收网捕鱼。长城网记者 郑世繁 摄
从早上8点开始，30多名渔民开始工作，经过对鱼的习性的了解，确定捕鱼区，平行打孔、走杆牵网头、移网、并网、拉网、拨网等一系列工作，到中午11时时开始出网，整个过程，1500米的鱼网在众人的齐心协力下一气呵成、忙而不乱，收获满满。
"我们沽源库伦淖尔景区有十平方公里巨大的冰面，也有开展冬季运动和冬捕的优良传统，非常适合开展冬季运动和冬季旅游，经过前两年持续打造，已经形成了非常浓厚的冬季旅游氛围，在崇礼滑雪，沽源玩冰的张家口冬季旅游格局当中，扮演了重要的角色，成为了重要的一极。"蓝鲸控股集团董事长张文瑞向记者介绍道。
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